
Per le
visite nutrizionali online, sto avviando un nuovo sistema operativo basato su un Softwer altamente preciso, permette di lavorare a distanza, in pieno accordo con l’Ordine dei Biologi, senza dover ricorrere alla BIA (Bioimpedenziometria), che prevede la presenza del paziente)
Si tratta di un metodo scientifico per la valutazione dello stato nutrizionale, con cui si analizzano vari fattori:
composizione corporea, stile di vita, fattori di rischio, dispendio energetico e fabbisogno proteico e nutrizionale.
Nel rispetto della Privacy e dopo aver fatto visionare e firmare l’informativa sul trattamento dei dati personali si può iniziare la visita online.
Grazie ai dati forniti dal paziente, all’intervista che dura non meno di un’ora, le analisi del sangue, il peso, l’altezza e un paio di fotografie, si integrano le informazioni anamnestiche:
- Presenza di patologie
- Metabolismo basale e dispendio energetico totale
- Livello di Attività Fisica
- Fabbisogno proteico giornaliero
E si ottiene una valutazione dettagliata della composizione corporea:
- Indice di Massa Corporea, di Massa Magra e Grassa
- Massa Magra in Kg
- Massa Grassa %
Per l’aspetto clinico, si procede alla determinazione dei fattori di rischio eventuali, stabiliti anche in base anche alla
Distribuzione del tessuto adiposo e del
Volume Addominale
Rischio:
- cardiovascolare
- diabete
- apnea notturna
- sindrome metabolica
il raggiungimento del
Peso Fisiologico e/o il di quello
Ragionevole talvolta non coincidono alla perfezione, ma l’esperienza di decenni di lavoro mi permette di stabilire insieme al paziente gli obbiettivi da raggiungere, in base allo specifico momento e tipo di vita.
Per chi fosse interessato, basta scrivermi e ricevere informazioni più dettagliate a voce. Io uso Teams, non serve scaricarsi niente, basta avwre una telecamera.
Un cordiale saluto e grazie per l'attenzione
Maria Cristina Ferri