Profilo professionale

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Biologa Nutrizionista a Verona: la dottoressa Maria Cristina Ferri è una Nutrizionista con esperienza e numerose pubblicazioni scientifiche

La tua Biologa Nutrizionista a Verona,  dottoressa Maria Cristina Ferri si è laureata in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Bologna, all’Istituto di Cancerologia Sperimentale con 110/110 e Lode, ha poi svolto un primo biennio come ricercatrice presso l’Istituto di Chimica Clinica del Policlinico di Verona (Prof. Zatti).
Iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi, n. 031526, ha seguito la Scuola di Perfezionamento in Nutrizione Umana dell’Ordine Nazionale dei Biologi. Fra i Nutrizionisti a Verona ultimamente c’è una grande offerta: M.Cristina Ferri oltre alla lunga esperienza a conseguire diverse specializzazioni, è stata anche insignita del premio Federchimica per la divulgazione biomedica. Per l’attività divulgativa scientifica, è stata iscritta all’Ordine Nazionale dei Giornalisti, sezione Veneto.
Dal 1995 al 2000 è stata “Academic Guest” del politecnico di Zurigo (ETH).

 

MASTER E SPECIALIZZAZIONI (dal 2001 al 2016)

  • Master in Nutrizione Pediatrica 2001 – Clinica Pediatrica Osp. S. Paolo Univ. Studi di Milano, Società It. di Nutriz. Pediatrica (Milano)
  • IV Congresso Internazionale di Nutrizione Olistica, allergie/intolleranze 2002 (Paestum, aprile 2002)
  • HI EUROPE 2002: Health Ingredients and Nutraceuticals (Parigi)
  • Master in Bioterapie dei Disturbi Psichici e Nutrizione Ortomolecolare (BO, febbraio-maggio 2003)
  • Convegno ABNI/SINU “Quale ristorazione collettiva?” Università Aperta di Imola – (ottobre 2003)
  • “OGM 2004. Legislazione e ricerca”, Congresso GSISR(MI) 25/3/04
  • “Managemant dell’Obesità” – (AQ) CongressoUniv. dell’Aquila, ABNI 20/21 -05/04
  • “Alimentazione e attività fisica sportiva”Università Aperta Imola, 14/05/05
  • “Alimentazione nella terza età”ABNI, Roma 16-17 /6 2005
  • Master di I livello in Nutrizione Clinica, Natural srl, MI 2006
  • Master di II livello in Nutrizione Clinica, Natural srl, Roma 2007
  • “Autismo, Iperattività, Epilessia: metabolismo, tossicologia, nutrizione”  I Congresso Internazionale – Stelior/Autismo Padova – Padova Marzo 2009
  • Master in “English for Biomedical Professionals” Pennsylvania University USA, maggio-agosto 2009
  •  FAO Roma 4 settembre 2009:
    “Alimentazione e supporto nutrizionale: linee guida per la professione di Biologo Nutrizionista”
  • “Alimentazione e sport”  AINUC  Roma – 10-11/12/2010
  • “Nutrigenetica e Obesità” AINUC  Verona 11-12/03/2011
  • “Modelli Nutrizionali Fondamentali e Applicazioni alla Pratica Clinica” Corso AINUC per Biologi e Medici 1-10/07/2011 Sperlonga (LT)
  • First Certificate of Professional Training in Eating Disorders and Obesity – per Biologi, Medici, Psicologi (sui DISTURBI DELL’ALIMENTAZIONE) Verona AIDAP 2012-2013
  • CERTIFICAZIONE SANIS  (SOCIETA’ ITALIANA DI NUTRIZIONE E INTEGRAZIONE SPORTIVA), anno accademico 2014/2016   Padova

CONTRIBUTO ALLA DIVULGAZIONE SCIENTIFICA

si distingue fra i Nutrizionisti a Verona, in quanto ha svolto in passato una intensa attività di divulgazione scientifica per: 
  • “Le Scienze”, edizione italiana di Scientific American, Milano;
  • “Il Giornale di Brescia” (pagina di Medicina e Salute);
  • E’ già stata autrice di 4 testi didattico-divulgativi nel settore biomedico (Editori: Provincia di Verona; SEI, TO; Edagricole, BO; MIR edizioni, FI)
  • RAI (ROMA-TN)

PARTECIPAZIONE ATTIVA A CONFERENZE/CONVEGNI SCIENTIFICI

E’ una Biologa Nutrizionista a Verona, ma interviene anche in dibattiti e conferenze nel campo biomedico, sia in Italia che all’estero
  • Verona (I) 23 novembre 2012: Conferenza su “Biotecnologie e sviluppo”  LIONS  Int. – Palazzo Victoria
  • S.Vito di Negrar (I) Giugno 2011:Conferenza su “Nutrizione al Femminile” Donne V.lla  Hotel S.Vito
  • Verona (I) 16 giugno 2010: Conferenza su: “Alimentazione in menopausa”  presso Associazione Sole Luna
  • Vicenza (I) 16/Febbraio 2009: “I giovani e la divulgazione scientifica” Liceo Scientifico G.B.Quadri, Centro Culturale S.Paolo – lettura e moderazione del dibattito con gli ospiti accademici e il pubblico
  • Verona (I) 17/ Novembre 2004: “Aspetti metabolici dell’obesità” Rotary Club Verona,
  • Madrid (ES) 14-15 giugno 2003: intervento come divulgatrice scientifica nel campo biomedico-nutrizionale, rappresentante dell’Italia al: “Who should communicate and how?”, EU meeting del TGPPB-EFB con la relazione: “An Italian experience”
  • Bruxelles (BE) 9 luglio 2002: intervento come divulgatrice scientifica nel campo biomedico-nutrizionale e rappresentante dell’Italia al: “Life Science Communication in the Media” EU meeting by the European Group on Life Science
  • Vicenza (I) 7-9 gennaio 2002: Istituto Comprensivo Bortolan: “Corso didattico-divulgativo in nutrizione umana” per personale docente, alunni e genitori
  • S. Felice del Benaco (BS-I) 9/11/01: ABNI (Associazione Italiana Biologi Nutrizionisti), Relatrice al Corso di Perfezionamento in Nutrizione Umana: Lezioni di “Alimentazione e OGM”
  • Trieste (I) 24/11/2000: tavola rotonda dell’Ordine dei Biologi sugli Organismi Geneticamente Modificati: intervento su “OGM e sicurezza alimentare”
  • Berlino (D) 2/9/2000: TGPPB-EFB meeting (Fed. Eur. di Biotech) e partecipazione alla stesura del documento ufficiale: “Allergie e cibi transgenici” (Allergies From GM Food – Fact Sheet n.2 , September 2000″)
  • Milano (I) 9/2/99: presso la FAST (Federazione Italiana delle Associazioni Tecniche e Scientifiche): Conferenza sulle nuove opportunita’ delle tecnologie in campo agroalimentare
  • Vienna (A) Dicembre 1998: TGPPB-EFB meeting
  • Bruxelles (BE) 15-16/12/98: European Biotechnology Forum (EFB): presidente della sessione: “European Commission Initiatives” per conto del TGPPB-EFB
  • Zurigo (CH) 15/9/98: Associazione Svizzera per i Rapporti Economici e Culturali con l’Italia. Conferenza sul tema: “Le biotecnologie, sfameranno il mondo?”
  • Udine (I) 14/11/97: Conferenza presso il Forum Fitoiatrico dell’ERSA “Comunicare le tecnologie in campo agro-alimentare”
  • Londra (UK) Gennaio 1997: TGPPB-EFB meeting
  • Milano (I) Novembre 1996: Circolo della Stampa, Serata UGIS, “Parliamo di Biotecnologie”, con il Professor Perrella (MI) e M. Cristina Ferri.
  • Verona (I): 19/04/94 Rotary Club di Villafranca: conferenza su: “Biotecnologie in campo agro-alimentare”



 
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Il mio metodo

Il mio metodo di consulenza nutrizionale prevede il tempo necessario affinché si instauri un rapporto di fiducia con il/la cliente. “Ritengo fondamentale dedicare il tempo necessario alla persona che si rivolge a ...
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Divulgazione scientifica

Come Biologa ho svolto una parallela attività di Divulgatore Scientifico: Come Socio UGIS dell’EUSJA (European Union of Scientific Journalists’ Associations); Dal 1997 al 2005 ho collaborato per il Task ...
Lun - Sab 9.00 - 19.00